こんにちは♪ほほえみーるの遠藤です🍋
イベントの参加者様からとっても美味しいスイカをいただきました！
そのまま食べても美味しかったのですが、せっかくなので半分は『スイカゼリー』にしてみました🍉
キウイやチョコレートを使ってスイカそっくりの見た目に…💪
見た目も楽しいのでぜひ作ってみてください♪
じつは…このゼリーの甘さは果物とはちみつだけなんです😁
はちみつには精製された白砂糖よりも鉄分などのミネラルが含まれています。
手づくりのお菓子を作るときや、コーヒーを甘くしたいときは、白砂糖よりもはちみつや黒砂糖などのミネラルを含むものを取り入れてみるのもいいですね✨
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